Agriculture Bio

Agamy union des caves coopératives de Bully, Quincié en Beaujolais, Sain Bel et Trelins vous propose une large gamme de vin : Beaujolais, Beaujolais-Villages, crus du Beaujolais, Coteaux du Lyonnais, Cotes du Forez, IGP…Notre cépage d’exception, le…

La viande proposée dans la boucherie (boeuf, veau) est issue d’animaux nés et élevés sur l’exploitation. Découpe et transformation se font sur place.

Brasseurs-paysans dans le Beaujolais, à St Cyr le Chatoux, nous produisons des bières artisanales bio depuis 2009. En 2013, nous récupérons 13ha de friches agricoles afin de cultiver l’orge dont nous avons besoin pour la fabrication de nos bières.

Dans les Monts d’Or, Pierre-Yves RENAUD a le souci de travailler en harmonie avec le patrimoine de ce site magnifique. Il cultive ses champignons (pleurotes, shiitake) dans un tunnel de carrier en pierres dorées, et les endives bio dans l&…

Le domaine d’YF se situe au sud de l’AOC des Coteaux du Lyonnais. Soucieux de l’environnement et de la santé des consommateurs, en 2021 le Domaine d’YF commence la conversion en agriculture biologique pour ses vins rouges.

Le domaine est une histoire de passion familiale depuis 1890 (sixième génération). Le vignoble composé de 10 hectares de vignes avec comme cépages : Chardonnay, Gamay, Viognier, Gamaret, Pinot gris (premier millésime 2021) en Agriculture Biologique.

Nous vous accueillons au pays des Pierres Dorées, afin de vous faire partager notre passion du vin. Domaine familial BIO. Vente directe de Beaujolais, Coteaux Bourguignons, Crémant de Bourgogne, mais aussi Rosé pétillant. Visites et dégustations&…

Propriété viticole des Pierres Dorées située sur les côteaux escarpés du village d’Oingt. Exploité en Biodynamie, le travail sur le domaine est des plus exigeant. Pour les frères MOREL, c’est le seul moyen de révéler le potentiel de…

Ici, entre arbres et haies, nous cultivons des blés que nous moulons à la ferme pour en faire des pains au levain cuits au feu de bois. Nos vignes sont plantées de sept cépages différents vinifiés avec respect en agriculture biologique.

Florence et Geoffroy, vignerons beaujolais, pratiquent l’agriculture bio et la biodynamie. Ils vous accueillent pour déguster leurs vins qui expriment leur terroir granitique, et proposent des balades pour groupes sur le domaine.

“Si vous venez à notre rencontre, fermez les yeux. Partez avec la famille Joncy, à travers les siècles depuis 1619, découvrir des terroirs d’exception, gravir les versants des collines, partager les traditions d’artisans passionnés…&…

Domaine Large, Beaujo, Beaujo Villages. Montmelas et sa banlieue pour terroirs de jeu, un peu de crus pour voyager un peu. 8 hectares en pentes : chardonnay & gamay noir. David, enfant beaujolois, aux manettes depuis 2012. Célia, transfert…

Vente à la Ferme. Viande de bœuf BIO, de race Limousine. Système tout herbe.

Je souhaite tout simplement proposer mes produits fermiers bio, faire (re) connaître le véritable goût de terroir, que les clients réapprennent à manger des produits naturels.

Production d’œufs en agriculture biologique. Nous vous proposons lors d’une balade dans les monts du Lyonnais, de venir visiter notre élevage de poules pondeuses.

En chambres d’hôtes, camping ou à la ferme auberge. Elevage de vaches limousines, production de pommes (jus et compote) et de légumes. Production de blé pour le pain servi à l’auberge, de blé pour les pâtes fabriquées et servies .…

Producteur de lait et de fromage de vache bio et de fromage de chèvre. Vente de produits locaux : vins-bières- épicerie sucrée et salée. Dégustation de fromage.

Pains et gâteaux secs.

Nous élevons en agriculture biologique, un troupeau de chèvres de race Alpine produisant du lait de mars à décembre, des cochons, nourris avec le petit lait de la fromagerie et des brebis. L’ensemble du lait est transformé en fromages sur l&…

Nous élevons en agriculture biologique, un troupeau de chèvres de race Alpine produisant du lait de mars à décembre, des cochons, nourris avec le petit lait de la fromagerie et des brebis. L’ensemble du lait est transformé en fromages sur l&…